9月23日，由国家卫生部、农业部、公安部、国家工商总局、国家食品药品监督管理局等部委共同组织的第五届食品安全年会在北京召开，会上评出了2007年度食品安全年会“食品安全十强企业”。燕京啤酒集团榜上有名。
　　在会议开幕式上，300多名来自全国各地的食品行业企业代表集体宣誓，承诺坚决遵守政策法规，严格执行国家标准；积极配合政府执法，固守行业自律行为；不生产不安全产品，不销售不合格商品；保证信息真实准确，自觉接受社会监督；拒绝有毒有害原料，召回安全隐患产品；建立健全监督机制，完善社会诚信体系；确保食品安全，构建和谐社会。