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国家卫生健康委田建新: 营养是人民身体健康、生活幸福的基石

作者: 李楠

[ 关闭本页 ] 转载于:新华网发布时间:2020-09-09T18:49:00
新华网北京9月8日电  9月8日,以“健康中国 营养先行”为主题的“中国食品辟谣联盟升级仪式暨新华网大型科普节目《营养翻译官》上线发布会”在北京举办。会上,国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司副司长田建新表示,营养是人民身体健康、生活幸福的基石,健康饮食合理膳食是健康中国建设的重要内容。
 
  田建新介绍,近年来,我国居民营养健康状况明显改善,但仍面临营养不足与过剩并存、营养相关疾病多发等问题。研究表明,不合理的膳食行为,特别是高盐、高油、高糖摄入是影响人群健康的主要危险因素,不合理膳食行为会导致肥胖、糖尿病、高血压等疾病的发生。
 
  2019年6月25日,国务院印发《关于实施健康中国行动的意见》,作为国家层面指导未来十余年疾病预防和健康促进的一个重要文件。健康中国行动,聚焦当前人民群众面临的主要健康问题和影响因素,从政府、社会、个人(家庭)三个层面协同推进,通过普及健康知识、参与健康行动、提供健康服务,实现促进全民健康的目标。为此,全社会都应该积极行动起来,全民参与,共担责任,长期坚持,久久为功,共建共享健康成果。
 
  为贯彻落实《健康中国行动(2019-2030年)》之合理膳食行动、《国民营养计划(2017-2030年)》,国家卫生健康委印发区域性营养创新平台建设方案,促进各地提升科研和社会服务能力,组织制定《餐饮食品营养标识指南》等76项营养健康标准,推动开展营养健康食堂、营养健康学校等试点示范建设,联合相关的行业、学会印发了《全民分餐制倡议书》和《珍惜食物 合理膳食》倡议书,推行分餐制,推广公筷、公勺、光盘行动,拒绝浪费粮食。
 
  此外,国家卫生健康委还以“全民营养周”“中国学生营养日”等为契机,在全国广泛组织开展营养主题系列宣教活动,制作减盐公益宣传片和100余个小视频,积极开展“减盐、减油、减糖,健康口腔、健康体重、健康骨骼”的“三减三健”宣传行动,倡导合理膳食、增强免疫、摒弃陋习、预防疾病,巩固新冠肺炎疫情防控成果,筑牢健康基石。
 
  田建新表示,由新华网制作的大型科普节目《营养翻译官》是宣传引导健康中国行动的重要实践和良好示范,希望该节目能够潜心研究当前人民群众关心的营养健康问题,聚焦营养健康知识的科学表达和传播普及,推动国民健康饮食习惯形成,将“健康中国”行动落到实处,促进实现国民的“营养梦,健康梦”。
 

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