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北京市食品药品监督管理局【辟谣】紫薯抗癌功效比红薯高三倍?


[ 关闭本页 ] 转载于:北京市食品药品监督管理局发布时间:2018-10-10T08:02:00

一则《吃紫薯比吃红薯更能防癌》的网帖近来流传于朋友圈,其称紫薯富含花青素,身价比“抗癌明星”红薯更高。医学专家对此表示,这些说法没有确切科学依据。

  紫薯中确实含有硒元素和花青素,但所谓“补硒防癌”的说法并没有充分科学依据。花青素具有强大的抗氧化功能,在一些动物试验中,也表现出一定的抗癌效果,但是否对人体有效,医学界缺乏确凿的证据。目前临床上尚无病例表明,紫薯能够起到防癌抗癌的功效。

  希望通过长期吃某种食物就防癌并不现实。癌症预防还是要从健康的饮食和生活习惯做起,保持良好心态并坚持锻炼,定期体检。


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